En el corazón de Nueva York, acaba de abrir Meadow Lane, un espacio que redefine la forma de disfrutar la gastronomía casual con un toque sofisticado. Más que un mercado, es una experiencia gastronómica que une lo mejor de dos mundos: el talento culinario de chefs en NY y la calidad de los ingredien...
En Bosques, Pavlova se ha vuelto la referencia cuando se trata de postres elegantes y con un toque especial. Su especialidad —la pavlova— viene en versiones delicadas, con merengue crujiente, crema ligera y frutas frescas. Es el tipo de postre que se roba la mesa en cualquier celebración: cumple, co...
En la Condesa, Jowong es una fusión coreano-mexicana que sorprende y encanta. Su ensalada César tiene un giro delicioso, los esquites están espectaculares y la pasta con kimchi es una explosión de sabor. Ideal tanto para una cita como para una cena informal con amigos.
Tip: No dejes pasar la ensala...
En la Roma Norte, muy cerca de las Cibeles, BOU abre su segunda sucursal manteniendo la esencia de un clásico desayuno chilango: pan fresco, buen café y platillos reconfortantes. Es un lugar cómodo, con ambiente relajado y una propuesta que combina sencillez con mucho sabor. Ideal para desayunar o b...
En Polanco, The Blue Box Café by Tiffany & Co. es un proyecto único en México — y uno de los pocos en el mundo. Con la dirección del chef Edo Kobayashi y la repostera Marlene Cota, el espacio combina elegancia, diseño y una propuesta gastronómica que va más allá del concepto. Desde el desayuno hast...
¿Sabías que el primer y único restaurante de Ferragamo en el mundo abrió en la Ciudad de México?
Ubicado dentro de El Palacio de Hierro Moliere, el Ferragamo Caffè es una experiencia única que estará disponible solo por tres meses, combinando moda, arte y gastronomía italiana en un mismo lugar.
El...
Fuimos al segundo aniversario de Ladurée en la Ciudad de México, un evento elegante, dulce y lleno de detalles que reflejan el encanto clásico de París.
El evento empezó con una cena de cinco tiempos, preparado por chefs invitados: Sofía Cortina, Joaquín Cardoso y Xarem Guzmán, con una mesa de post...
En la Condesa, Shoma Hand Roll Bar es ese sushi relajado que se convierte fácilmente en tu spot de confianza. Perfecto para ir entre semana, pedir un donburi de atún o salmón spicy, unos rollos, gyozas o kushiages y desconectarte un rato. El ambiente es casual, el servicio rápido y la calidad const...
En Santa Fe hacía falta un lugar así. El Jarocho de Virreyes nace como el nuevo proyecto de la nieta del fundador de El Jarocho de las Lomas, manteniendo la esencia familiar pero con aire fresco. Es un spot casual de mariscos con precios accesibles, ambiente relajado y mucho sabor: cócteles, tostada...
En una esquina preciosa de la Roma Norte, Bartola es un italiano nuevo con alma de bistró y mucho encanto. Del chef Armando Acosta, ofrece una propuesta divertida, con platos bien hechos y un ambiente relajado. Las ensaladas son frescas, los fuertes impecables y el vino, siempre bien escogido. Es el...
En plena Masarik, Bótica es un japonés contemporáneo que rompe esquemas. Nada tradicional: aquí los nigiris se reinterpretan, el Black Cod es un must absoluto y los cócteles —incluido su wanzake— elevan toda la experiencia. Del mismo grupo que Hotaru Madrid, es un espacio con diseño espectacular, a...
En el corazón de la Condesa, El Tibur es una barra casual de mariscos que te atrapa desde el primer bocado. Platos frescos, bien pensados y con combinaciones que sorprenden — como su ceviche de frambuesa o el taco de chile relleno de pescado. Es de esos lugares que se disfrutan sin prisa, con buena ...
