Hotaru (CDMX)

Restaurante de Grupo Costeño de comida japonesa. Es una barra que busca exponer lo mejor del sushi contemporáneo. Definitivamente es una de nuestras favoritas de la ciudad, entra en el top 3 sin duda.

El lugar es moderno y elegante, ideal para ir con amigos, a una date o para ocasiones especiales. Sus productos son muy frescos y de calidad, y cuentan con un gran servicio. Su menú tiene de todo: puedes pedir desde platillos tradicionales hasta lo más innovador. Tienen especialidades como nigiris, robatayakis (brochetas), sakes y una coctelería destacada.

Tiene sucursales en Monterrey y Madrid, y esta última incluso fue reconocida por la Guía Michelin de Madrid.

Recomendamos pedir el omakase, el dragon roll, la degustación de sakes y cerrar con el cheesecake de macadamia.

Tip - Pide mesa en el roof.
Recomendamos pedir - Tostadas de atún, carnitas, pulpo a la parrilla, pescado a la talla (mitad verde, mitad rojo) y de postre merengue con fresas o pastel de higos.
Ciudad - CDMX
Tipo de Comida - Japonesa
Mood - Date, Amigos, Lowkey, Omakase
Zona de la Ciudad - Lomas de Chapultepec
Instagram Link - https://www.instagram.com/entremar_/